| Adresse forme index : |
Saint-Lazare (rue) 2 - Aumale
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| Auteur de l'oeuvre : |
Davério et Cie (usine)
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| Catégorie technique : |
industrie liée à l'alimentation
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| Commune forme index : |
Aumale
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| Copyright : |
© Monuments historiques, 2006
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| Dénomination : |
machine à homogénéiser
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| Description : |
Cette machine consiste en une chambre portant en sa partie supérieure une trémie d'alimentation et une vis répartissant la farine dans toute la longueur de la mélangeuse. Au fond sont placés deux rouleaux au-dessus desquels des vannes inclinées et mobiles de l'extérieur distribuent la farine. Les farines versées dans la chambre se superposent par couches inclinées lorsque l'on met les rouleaux en marche. Les rouleaux tournant dans le même sens réunissent les trois ou quatre colonnes de farine pour les laisser s'écouler sur l'une de leurs génératrices. Une vis collectrice ramasse les farines, les déverse dans un élévateur lequel les remonte sur la mélangeuse et ainsi de suite. Après deux ou trois passages, le mélange obtenu est absolument homogène.
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| Dimensions : |
h = 2050 ; la = 2630 ; pr = 2740
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| Date de la derniere mise a jour : |
2024-06-27
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| Date de création de la notice : |
2007-02-07
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| Domaine : |
PIST-Autres
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| Date et typologie de la protection : |
2004/05/28 : classé au titre objet
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| Cadre de l'étude : |
liste objets classés MH
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| Historique : |
Machine construite à la fin du 19e siècle par les établissements Davério et Cie s.a., établis à Zurich (Suisse), et installée dans la minoterie en 1898.
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| Lien vers la base Archiv MH : |
https://archives-map.culture.gouv.fr/archive/recherche/simple/n:19?RECH_S=PM76003156&RECH_DocumentsNumerises=0&Archives.RECH_Valid=&type=simple
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| Précision sur la dénomination : |
mélangeuse à farine
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| Typologie de la protection : |
classé au titre objet
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| Référence à une notice Merimée : |
https://www.pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/PA76000062
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| Siecle de création : |
4e quart 19e siècle
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| Statut juridique du propriétaire : |
propriété privée
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| Adresse forme éditoriale : |
2 - Aumale rue Saint-Lazare
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| Commune forme editoriale : |
Aumale
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| Typologie du dossier : |
dossier individuel
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