maintenir une agriculture paysanne de proximité ; soutenir une production agroalimentaire socialement équitable et écologiquement saine selon des modalités diverses dans le domaine de l'agriculture, l'élevage, de l'arboriculture etc ; créer un lien social entre le monde urbain et rural, mettre en place notamment des ateliers de jardinage, de cuisine, de découverte sur les lieux de production